FINALIZACIÓN OBRAS DE REMODELACIÓN DE LA ROTONDA DE SANT JOSEP

(DEDICADA A LOS PERAIRES). "A CATÍ TOTS SÓN PERAIRES"

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Catí, Tresor del Maestrat | Catí | Facebook

I

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INTRODUCCIÓN

A CATÍ TOTS SÓN PERAIRES (CASTELLANO)

1ª FERIA (2016)	2ª FERIA(2017)	3ªFERIA (2018)	4ª FERIA (2019)

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CATÍ. TRESOR DEL MAESTRAT

FERIA 22 - 23  DE JUNIO DE 2019

VIDEO DE LA CLAUSURA

DIAPOSITIVAS

https://youtu.be/7OStFNlVAQk

ÁLBUM DE FOTOGRAFÍAS DE LA FERIA DE 2019

https://photos.app.goo.gl/28ekJ4tXuKRDthYm6

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CARTEL OFICIAL

FIRA MEDIEVAL- 22, 23 DE JUNY DE 2019

La feria medieval o los peraires ha consolidado en Catí aunque el calendario ha ido cambiando. La primera Feria Medieval se celebró los días 2 y 3 de julio de 2016, la segunda los días 6 y 7 de septiembre de 2017, con mal tiempo debido al fuerte viento. La tercera feria medieval cambió a los días 14 y 15 de julio de 2018. A pesar del fuerte calor, la participación aumentó considerablemente.

El año 2019 se ha previsto la feria para los días 22 y 23 de junio, a ver si el tiempo fuera más propicio. El inconveniente es que coincide con la fiesta de celebración del Corpus (23 de junio), donde salen todas las cofradías de la parroquia acompañadas de los niños / as de la Primera Comunión (este año celebrada el día 1 de junio).

La coincidencia parece que se resolverá avanzando a primeras horas de la mañana la celebración del Corpus y seguidamente continuar con las del segundo día de celebración de la feria de los peraires (5 de abril 1419-5 de abril 2019)..

Durante la mañana del primer día de la feria hay actividades previstas conmemorativas del 600 aniversario de la muerte de San Vicente Ferrer (5 d'abril 1419-5 d'abril 2019).

Coincide en que al día siguiente de la feria, 24 de junio, se celebra la fiesta local de San Juan (por caer este año el 8 de septiembre, día de la Virgen en domingo).

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Video promocional

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PROGRAMACIÓN

SÁBADO 22

09:30 h. - Inauguración de la jornada i de la exposición vicentina en la iglesia de Catí.

10:00 h. - Conferencia Andreu Beltran (UJI) «El romancer vicentí i la boja de Catí de Carles Salvador» en la iglesia de Catí.

10:00 h. - Concurso de pintura rápida por las calles del pueblo.

10:40 h. - Lluís Gimeno (UJI) «El valencià del Maestrat a través dels sermons vicentins» en la iglesia de Catí.

11:30 h. - Demostración “El proceso de la lana” a la lonja.

12:00 h. - Exhibición de vuelo de aves rapaces a la fuente de San Vicente.

12:00 h. - Joan Carles Gomis (Conservatorio Superior de Castellón) «Els gojos en honor de sant Vicent: música i literatura» en la iglesia de Catí.

12:40 h. - Paco Segarra «L’estada de sant Vicent a Catí i les seues conseqüencies» en la iglesia de Catí.

13:00 h. - Actuación grupo Turdión.

13:20 h. - Honorat Ros (AVL) Presentación del cómic sobre sant Vicent y entrega a todos los asistentes en la iglesia de Catí.

13:45 h. - Visita de Vicente Ferrer a Catí.

14:00 h. - Momento para disfrutar de la gastronomía.

16:30 h. - Demostración “El teñido natural de la lana” a la lonja.

17:00 h. - Audiciones infantiles.

18:00 h. - Torneo medieval con equipos locales a la fuente de San Vicente.

19:00 h. - Recreación “Marco Datini visita Catí para comprar lana”

20:00 h. - Reunión del Consejo del Pueblo a la Lonja.

21:00 h. - Momento para disfrutar de la gastronomía.

23:30 h. - Espectáculo de fuego a la plaza.

DOMINGO, 23

10:30 h. - Misa y procesión del Corpus.

12:00 h. - Actuación grupo Turdión.

12:30 h. - Salida de Vicente Ferrer de Catí

13:00 h. - Exhibición de vuelo de aves rapaces a la fuente de San Vicente.

14:00 h. - Momento para disfrutar de la gastronomía.

17:00 h. - Taller “Hilado tradicional de lana” a la lonja.

18:30 h. - Recreación “Marco Datini visita Catí para comprar lana”

19:30 h. - Reunión del Consejo del Pueblo a la Lonja.

20:00 h. - Gran desfile por el pueblo con todos los participantes.

Todo el fin de semana, entre las 11:00 – 14:00 horas y las 17:00 – 21:00 horas habrán juegos infantiles a la plaza de la iglesia y exposición de animales.

FERIA 14 - 15  DE JULIO DE 2018

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A CATÍ TOTS SÓN PERAIRES!

Nivel 1

   Si venís a Catí, Tresor del Maestrat el fin de semana del 14 y 15 de julio, alucinaréis viendo cómo se implica la misma gente de nuestro pueblo imitando las costumbres y vestidos medievales, interpretando escenas cotidianas de los siglos XIII, XIV y XV, y participando en todos los actos en los cuales se mezclan locales y forasteros.

   A lo largo del mes que queda para nuestro regreso a la Edad Media durante la fiesta “A Catí Peraires”, os iremos contando muchas cosas, pero comenzamos por el principio:

Paraire m. i f. TÉXTIL. Persona que se dedica a cualquiera de las operaciones a las cuales se somete la lana.

En la fiesta medieval por excelencia del Alt Maestrat, disfrutaremos de todo tipo de actividades de altísima calidad y preparadas con todo el cariño para el público más diverso.

 

Actuación del grupo de dolçainers El Senill de Torreblanca.

Exhibición de animales y paseo para los niños.

Espectáculo variado de malabares y otros con la escuela de circo ELS BARBARTOS.

Juegos de madera gigantes para los más pequeños.

Demostración de artesanía.

Malabares de fuego con el grupo SPINISH CIRC.

  Exhibición y vuelos con aves rapaces.

Recreaciones teatrales.

Gastronomía.

Exhibición de coches antiguos.

Actuaciones musicales de los alumnos de la escuela de música local.

Y mucho más!

 

 

CLASES DE PERAIROLOGIA.

Nivel 2.

Los peraires formaban un gremio importantísimo en toda la Corona de Aragón desde los siglos XIII y XIV hasta principios del 1800. Eran auténticos empresarios que seleccionaban las mejores materias primas (la lana) y controlaban todo el proceso de manufactura hasta tener los tejidos acabados. En ese momento la comercializaban, exportándola a lugares tan lejanos como Italia y otros del centro de Europa.

De sus viajes, a veces, traían leyendas sobre animales casi mitológicos, desconocidos en esas épocas, como los leones, representados en la iglesia de Catí con extrañas colas y cabezas no muy definidas..

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REINVENTARSE O MORIR: DE LA LANA AL QUESO.

Como ya sabéis, la economía de Catí, Tresor del Maestrat durante la Edad Media se basaba casi exclusivamente en la lana. En aquellos tiempos, toda materia textil se confeccionaba con este material y en Catí llegó a haber más de 9.000 ovejas pasturando por sus dehesas.
Pero como pasa siempre, los negocios cambian con el paso de los años y poco a poco, el descubrimiento de nuevas materias hizo caer el negocio de los peraires.

Por suerte para nosotros, los catinenses supimos adaptarnos a la situación y la ramadería siguió siendo uno de los pilares fundamentales de nuestra economía.
Del negocio de la lana aparecieron otros muchos ligados a el, como la carne, el queso, los piensos para todo tipo de ganado, las granjas... y en definitiva, una especialización en el sector que nos convierte en un referente gastronómico y ramadero.

Si venís a visitarnos a la feria de Catí Peraires, podréis probar estas joyas gastronómicas.

 

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Nivel 3

CLASES DE PERAIROLOGIA
El renacimiento italiano se vestía con lana del Alt Maestrat.

Ya os hemos contado la importancia de la lana en las tierras del Maestrat, concretamente en Catí,  pero este negocio iba bien porque había una gran demanda, la cual venia casi toda de las ciudades italianas. Muchas cartas y tratados comerciales de la época, dan testimonio de la gran dependencia que estas ciudades, como Pisa, Milán y Florencia, tenían de la lana del Maestrat, afirmando que los telares de las ciudades de la Toscana habían quedado parados sin la lana de aquí.

¿Quién sabe?  posiblemente el gran pintor y escultor Miguel Ángel llevaba alguna pieza de ropa made in Catí.

 

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Denominación de origen. Oveja merina

Ya hace días que os hablamos de la lana, pero a penas os hemos hablado de los animales que nos la dan: las ovejas.
Seguro que habéis oído hablar de la oveja merina. Esta raza es un resultado de años de cría selectiva desde incluso la época de los romanos, cuando era muy conocida la calidad de la lana hispana. La oveja merina es la que da la mejor lana y fue tan importante que no estuvo permitido exportar los animales fuera de la península hasta bien comenzado el siglo XVIII.
Era una forma de proteger el mercado que dio sus frutos durante muchos siglos, aconteciendo una de las primeras y más importantes denominaciones de origen de la historia

 

¡Blasco de Alagó llega a Catí el fin de semana del 14 y 15 de julio!

Todos conocemos a el emblemático rey Jaume I, el conquistador, aunque realmente no fue el quien conquistó la totalidad del territorio valenciano.

Como es normal, los reyes se apoyaban en otros nobles para llevar a cabo sus campañas militares, tanto a nivel de soldados como de financiación. En nuestro caso fue Blasco d'Alagó, conquistador de Morella, quien dio carta de población a Catí, y a quien se le consideraba el auténtico fundador de la vila, ya que es el quien le dio a poblar a Ramón de Bocona en 1239.

El próximo sábado 14 de julio, a las 12:30 podréis ser testimonios en la feria de A Catí Peraires de este origen, con la llegada de Blasco d’Alagó y los pobladores en la villa, en una espectacular recreación en la cual participamos toda la localidad. ¡Más original imposible!

 Nivel 4: el difícil trayecto de la lana.

Hoy en día es muy fácil enviar cualquier mercadería por tierra, mar o aire. Pero en la época de los peraires la cosa era más complicada. No había buenas carreteras, ni telecomunicaciones, ni seguridad, ni garantías... El trayecto de la lana desde Catí, Tresor del Maestrat hasta los puertos europeos era una apuesta arriesgada. Esta inseguridad en la Edad Media provocó que muchos comerciantes se desplazaran personalmente a los lugares de origen de la materia, para asegurar su calidad y supervisar personalmente las transacciones comerciales.

El sábado 14 de julio en la fiesta A Catí Peraires, esperamos la llegada a las 19.00 de Marco Datini, uno de los más conocidos y prestigiosos comerciantes de la lana de la Toscana, para adquirir nuestro preciado producto.

Gracias a su archivo comercial, el Archivo Datini, sabemos casi todo sobre este importantísimo negocio medieval.

Pinturas en la Casa la Vila (Pulsa en la fotografía para ampliar tamaño)

 

 

CLASES DE PERAIROLOGÍA.

Nivel 5: De la oveja al mercado.

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El proceso de refinamiento de la lana es una cosa que poca gente conoce, puesto que en pleno siglo XXI a menudo no nos preguntamos el origen de los productos que consumimos.
El tratamiento de la lana comienza evidentemente con la cría de ovejas. Después de esquilar a los animales, comienza el auténtico trabajo de los peraires, que pasa por limpiar, hilar, tintar y tejer la lana para su comercialización.
Como ya sabéis, cualquier persona que participada en alguno de estos procesos era considerado un peraire.

Durante todo el fin de semana del 14 y 15 de julio, tendréis la ocasión de ver en directo algunos de estos procesos de tratamiento de la lana en las numerosas demostraciones de antiguos oficios que tenemos preparadas para vosotros.
¡Y así completaréis vuestro máster de perairología!

 

Más info y fotos: https://goo.gl/LGeHr7

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FERIA (9-10 SEPTIEMBRE DE 2017)

CLAUSURA DE LA FIRA A CATI PERAIRES- 9-10 SEPTIEMBRE DE 2017

ENTRAR EN ÁLBUM DE 13 FOTOGRAFÍAS

FERIA (2-3 DE SEPTIEMBRE DE 2016)

Cartel de la feria "A Catí peraires",  de Diego Higeo

CLAUSURA DE LA FIRA A CATI PERAIRES- 2 I 3 DE JULIO DE 2016

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Espectaculares los dos dies de fiesta que ha vivido el pueblo de Catí en su feria medieval, A Catí peraires.

El primer dia, 2 de julio, comenzó con la representación de la Concesión de la Carta Puebla por Don Blasco de Alagón a Ramón de Bocona y cuarenta pobladores más (1239).

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   Seguidamente se desarrolló la representación de la batalla entre los reinos de Castilla y de Aragón (1463). Las tropas castellanas ganaron la batalla de Catí y encarcelaron en el calabozo de Alcalá a numerosos catinense que fueron rescatados después de exigir una fuerte suma de dinero a la población (2.000 florines).

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   Ya por la tarde se representó por dos veces en la Sala de la Villa el debate por parte del Consell de Catí de una normativa o estatuto sobre la vendimia del vino(1331)

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   Seguidamente se representó primero en la Lonja y después en la Plaza de Dalt el trato de compraventa de lana entre los vendedores Joan Espigol y su albacea Ramón de Sant Joan y el comprador italiano de la Toscana Marco Datini (1440).

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   Hacia las 20:00, con gran puntualidad, como todos los actos programados, llegó al pueblo procedente de Morella el predicador valenciano el padre (posteriormente santo) Vicente Ferrer. Después de una predicación en la Calle Mayor se hospedó en la casa de enfrente de la piedra sobre la que predicó en 1410.

   El día primero concluyó con una cena de hermandad en el que participaron unas 400 personas y una gran actuación del grupo de teatro de Villarreal "Xarxa Teatre" sobre la fiesta medieval catinense de Santa Ana (siglo XV).

   El segundo día, 3 de julio, se repitieron las actuaciones del día anterior, volvió a predicar el padre Vicente Ferrer que se despidió de los catinenses camino de San Mateo y para poner una brillante conclusión a los dos días de fiesta se realizó un pasacalle por las calles principales del pueblo. Ya en la Plaça de Dalt se cantó, como es tradicional, todos en pie, el himno a Catí.

   A destacar la perfecta organización de todos los actos, la gran puntualidad, la gran cantidad de catinenses y de catinensas que se disfrazaron de la época medieval, y la participación de los principales grupos culturales de la localidad y tiendas en la organización de un itinerario de puestos comerciales así como la ambientación del entorno del pueblo en la época medieval.

   Los catinenses y visitantes de otros pueblos han podido también ver la Casa de la Villa, la Iglesia Parroquial, la Casa Abadía y el antiguo hospital donde había una importante colección de facsímil de libros y pergaminos de los siglos XIII, XIV y XV que guardan una importancia vital sobre la historia de Catí.
Tras el éxito de la feria de este año no podemos poner en duda que ésta tendrá continuidad en los próximos años.

Vareado de la lana

Hilatura de la lana

Devanadoras, torno, mantas, etc... en la fira A Catí peraires, 2 i 3 de julio de 2016

Cardado de la lana

Compraventa de lana entre Joan Espígol y Marco Datini (1940)

   El Ayuntamiento de Catí y la Diputación ultiman “A Catí Peraires” para el 2 y 3 de julio

     El alcalde de Catí, Pablo Roig y el vicepresidente de la Diputación Vicent Sales, han mantenido una reunión para exponer, dentro de las actividades que el municipio tiene preparadas para el fin de semana del 2 y 3 de julio, uno de los más grandes tesoros que se encuentran en el archivo de la Diputación.

      Se trata de una colección facsímil de documentos de los siglos XIII - XIV - XV custodiados en el archivo de la Diputación y que forman parte de la historia del municipio. Los originales ya estuvieron expuestos al municipio, pero su exposición puede perjudicar la conservación de los documentos, así que se va a realizar una colección facsímil para la exposición, "Libros y pergaminos catinenses" pueda estar de forma permanente en la localidad y así ampliar la oferta turística.

     Entre los documentos está la Carta Puebla de 1239 que será protagonista en las recreaciones teatrales, ya que el sábado por la mañana Blasco de Alagón vendrá a Catí para dar a poblar la villa a Ramón de Bocona y cuarenta pobladores.

     También se encuentran los decretos de Jaime II y la Reina Eleonor de 1316 y 1331 respectivamente en los que se prohibía llevar vino forastero en Catí. El debate por parte del consejo del estatuto del vino será protagonista en las escenas que se van a recrear a lo largo del fin de semana.

     Otro de los documentos a destacar es la carta de pago de 2.000 florines que en 1463 se entregaron a Ramiro Miganques. El pago fue realizado para pagar el rescate de los rehenes que los guerreros de Castilla se llevaron al Castillo de Alcalá de Xivert después de la batalla de Catí. Esta es otra de las escenas teatrales que se reproducirán, así como la visita de San Vicente Ferrer en Catí en 1410, la visita del comerciante Marco Datini en 1440, la romería de Catí a Sant Pere de Castellfort en 1321 o las fiestas de Santa Ana en 1450.

     Los visitantes también podrán disfrutar viendo como antiguamente se hilaba la lana o se esquilaban las ovejas. Hay que tener en cuenta que en Catí se comercializaba la lana de toda la comarca, por lo que ricos mercaderes y notarios fueron los que construyeron parte del patrimonio cultural que aún hoy se conserva en el municipio.

Taller de lana (4 de junio de 2016)

Recreaciones sobre la història de Catí de los siglos XIV; XV i XVI (Concesión Carta Pobla- 1239, Predicación de Sant Vicent Ferrer en Catí- 1410- Comerciantes de la llana... etc)

A Catí peraires 2 i 3 de julio escena 1:

El dia 2 de julio Balasc d'Alagó vendrá a Catí y entregará la Carta Puebla a los 40 pobladores que poblaron Catí como pasó el año 1239.

Sia notori a tothom, presents i venidors, que nos, Balasc d'Alagó, per nos i per tots els nostres successors, amb aquesta present escriptura per a sempre valedora, us donem a vos, Raimon de Bocona, per a poblar, certa heretat que hi ha al terme de Morella, la qual heretat es diu Catí...

"Sea notorio a todos, presentes y venidores que nos, Balasc d'Alagó, per nos y por todos nuestros sucesores, con esta presente escritura para siempre valedora, os damos a vos, Ramón de Bocona, para poblar, cierta heredad que hay en el término de Morella, cuya heredad se llama Catí..."

Más información en http://www.catimenu.com/cartapuebla.htm

Rueda de filar

A Catí tots són peraires.

A Traiguera, canterers.

A la Serratella, lladres

i a Albocàsser, malfeiners.

(Poesia Popular)

ORIGEN DE LA PARAULA-  ¿PERAIRE, PARAIRE O PELAIRE?:

Con motivo de la exposición "A Catí, peraires", organizada por la Asociación de Mujeres de Catí, se presentaron las siguientes dudas:

- Es correcto pelaire?

- Sería más correcto decir Pelaire?

- ¿Cómo se llama este oficio en valenciano y en castellano?

- Con un buscador de internet (Google.es) he buscado las tres palabras (pelaire, paraire, Pelaire) y he podido comprobar lo siguiente:

- La palabra "Pelaire" se encuentra preferentemente en los textos de idioma castellano y raramente en algunos textos de idioma catalán o valenciano.

- Las palabras "pelaire" y "paraire" se encuentran en los textos de idioma catalán o valenciano y no a los textos castellanos, aunque "paraire" frecuenta mucho más que "pelaire".

- Sabemos que muchos apellidos actuales proceden de oficios antiguos (carpintero, herrero, molinero ...). El apellido "pelaire" es más frecuente que el apellido "paraire" especialmente en pueblos de nuestra comarca (Albocàsser, Benassal, Vilar de Canes, Culla, San Mateo ...)

- Lo que resulta claro es que las tres palabras (pelaire, paraire, Pelaire) se refieren a un mismo significado, a un mismo oficio, el de cardador de lana.
Entonces cuál es el correcto?

CONSULTA ENCICLOPÉDICA

He buscado en enciclopedias y condicionará catalanas, valencianas y castellanas tratando de resolver académicamente la cuestión.

- Catalanas: Pompeu Fabra, Diccionario catalán- valenciano- balear (DCVB) de Alcover y Moll, Gran Enciclopedia Catalana.
- Valencianas: Diccionario Valenciano (Bromera) - Enciclopedia Valenciana.
- Castellanas (Larousse, Diccionario de la Real Academia Española, Espada).

Resumo el trabajo con cuatro consultas :.

Consulta castellana:

Diccionario de la Lengua Española		Pelaire (Del catalán paraire) m. El que prepara la lana que ha de tejerse

 Resulta esclarecedor que un diccionario castellano de la Real Academia Española contemple la palabra "Pelaire" como un catalanismo (es decir palabra procedente del catalán "peletero"). La "pela" sería el oficio u ocupación del "Pelaire".

Consulta valenciana:

Editorial Bromera		En el diccionario valenciano no existe la palabra "peraire" pero sí "paraire"

Consulta catalana:

Gran Enciclopedia Catalana -(La que dedica un reportaje más extenso al término "paraire"

No existe en la Gran Enciclopedia Catalana la palabra "peraire".

Consulta del diccionario català-valencià-balear (Moll):

      Gracias a la amabilidad y el trabajo de investigación del catinense Paco Segarra respecto a este tema dispongo de la valiosa consulta del Diccionario Catalán-Valenciano- Balear:

      Este diccionario integra el significado de las tres palabras (Pelaire, pelaire, paraire):
- Pelaire: Sinónimo de peletero (pág. 394 del volumen de la "P")
- Peraire: Sinónimo de peletero (pág. 445 del mismo volumen)
- Paraire: (pàg.s. 394 y 395 del mismo volumen

           (Palabra escrita antiguamente Perayre) (en el mismo texto del diccionario aparece después también Parayre) - masculino- El que se dedica a preparar la lana para ser tejida, es decir, a peinarla, cardar-la, perchar-la , etc; castellano: Pelaire.

"Lo paraire no val gaire,

més poc val l'emborrador;

més m'estimaria un sastre

si no fos tan mentidor.

(Canción Popular del Pallars)

- Paraire o Peraire: Apellido existente en Campmany, Figueres, Vilanova de la Muga, Calella, Sallent, Badalona, Balsareny, Culla, Sant Mateu, etc.

          ETIMOLOGÍA: Del latín "parator"(preparador). Hay que considerar inadmisible la derivación de "pelle", "pellis" propuesta por Niepage Mall y por Montoliu ja que el oficio de paraire no tenia nada que ver con las pieles ni sería explicable que la ll latina se hubiera convertido en r en el catalán.

          La forma castellana "pelaire" es un catalanismo.

CONCLUSIONES

          El término o palabra "pelaire" es correcto en castellano. Procede del catalán "paraire"

          En catalán (valenciano) lo correcto  sería la palabra "paraire" de la que han derivado por pronuciación la de "peraire". Este fenómeno se observa particularmente en nuestra comarca. No obstante si utilizamos la palabra "peraire" no cometemos ningún tipo de incorrección ya que esta figura en prestigiosos diccionarios catalanes como sinónimo de "paraire" y de esta forma se escribe en muchos apellidos valencianos y catalanes.

          Etimológicamente hablando hay dos explicacions:

- 1ª) La palabra deriva del latín "parator"(preparador) (DCVB)

 - 2ª) La palabra podría derivar del latín pellarius <pellis (pell): Que trabaja la piel. Esta última explicación tiene los inconvenientes que señala antes el diccionario catalán- valenciano- balear.

         El paraire sería:

- El que se dedica a preparar la lana para ser tejida, es decir, a pentinarla, cardarla, percharla, etc (DCVB)

- Artesano que con una carda trabaja limpiando la lana y transformandola en hilo.

- Se relaciona con el que se dedica a preparar la lana para ser tejida.

- Persona que se dedica a cualquiera de les operaciones a que es sometida la lana desde que se limpia  al perchajee (Gran Enc. Catalana)

En el siglo XXI todavía quedan Peraires... literalmente.

Como ya os hemos dicho en otras publicaciones, en Catí, Tresor del Maestrat todos somos peraires, pero no nos referíamos solo a los comerciantes de la lana, ya que hoy en día todavía es abundante este apellido en las tierras del Alt Maestrat.

Según los registros, quedan al menos 160 personas en la provincia de Castellón que llevan el apellido Peraire, lo que quiere decir que estas personas se pueden considerar descendientes de aquellos trabajadores tan especializados que hicieron fortuna durante la Edad Media.

LOS PERAIRES EN CATÍ:

          El apellido de peraires para los catinenses es muy antiguo. Es bien conocida la importancia ganadera que adquiere la villa de Catí durante  la Edad Mediana y principios de la edad Renacentista (siglos XIII, XIV, XV i XVI).

       Los primeros documentos de ganadería catinense se remontan a la misma época de la concesión de la Carta Puebla (1239). Así el 11 de enero de 1241 la reina Doña Violante de Hungría dio la dehesa de Vallivana y Salvassòria a Morella y sus aldeas, entre las que figuraba la villa de Catí. El año 1271 se crea el Tribunal del Lligallo que se reunía dos veces al año (el tercer día de Pentecostés y en San Miguel) y al que estaban obligados a presentarse todos los propietarios de rebaños y pastor con los animales extraviados . Más adelante el 28 de abril de 1274 el rey Jaime I concedió el castillo de Morella y sus aldeas el privilegio del herbaje que las permitía pastar sus animales en todo el reino de Valencia y algunas tierras de Teruel sin necesidad de pagar el impuesto del herbaje. También en el año 1420 se otorgó a Morella y sus villas el privilegio de poder pastar sus rebaños en las tierras del término de Cantavieja.

           El crecimiento de la cabaña lanar correrá par con la estabilización de las fronteras y con el aumento de la demanda de lana de los mercados italianos fenómeno que se debió a los impuestos que hacia el año 1300 comenzaron a grabar las lanas inglesas. El aumento de los precios de las lanas inglesas obligaron a los tejedores italianos a buscar la materia prima en otras regiones.

           En la Edad Media el comercio de las lanas catinenses y de la comarca de Els Ports dirigía su trasiego por el Mar Mediterráneo hacia Italia desde los puertos de Tortosa, Peñíscola, Vinaròs y Castellón. Las expediciones se embarcaban hacia los puertos de Génova, Pisa, Piamonte, Venecia, etc ... con destino a los centros textiles de la Toscana, Florencia, Lombardía o a otras comarcas europeas. La producción lanera de esta zona será reconocida como de primera calidad estando englobada bajo la denominación de "Lana del Port" o del Maestrat.

Esquilas- Tapanda	Marcadores- Bozal

         Construcciones catinenses

  Algunos ejemplos de mercaderes catinenses se documentan en las familias Montserrat, Sant Joan, Espígol, Geroni, Figuera, Nissagues, familiares que han dejado testimonio de su importancia económica en el paisaje urbano de la localidad.

    Así en 1377 se construirá la capilla de San Miguel y de San Pedro Apóstol (capilla de los Montserrat) por orden de Pedro Montserrat, mercader de lana y de tejidos. Entre el 19 y 20 de enero de 1446, Ramón de Sant Joan realizará tres ventas de lana a mercaderes venecianos y lombardos que supondrán aproximadamente unos 65.364 kg .. El 1447 costeará la construcción de la capilla de los Sants Joans y en 1452 el albergue de la calle mayor, el Palacio de Sant Joan, la hoy en día conocida como Casa Miralles.

Retablo Jacomart (mártires San Lorenzo y Sant Pere de Verona)-Capilla Montserrat (Sant Miguel y Sant Pere, apóstol).

La casa Miralles y Casa la Vila después de la última restauración (2014)

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       La prosperidad económica del pueblo se manifiesta en la decisión del Consejo de construir un nuevo ayuntamiento para sustituir al viejo ubicado en la Torre, más adelante Casa del Delme. Lo construyó entre 1.417 y 1.437 el maestro Traiguera Bernat Turó. Se trata de la Sala o Casa de la Villa. Se sitúa en una esquina de la Calle Mayor y consta de dos plantas. La planta baja es una Lonja abierta que se sustenta mediante arcos apuntados y donde se instalaba el peso, la medida y la carnicería. Detrás en habitaciones cerradas estaba la cárcel y el pósito (granero). En la planta superior estaba la amplia Sala que daba nombre al edificio. Esta sala se abre a la calle mediante ventana ajimezedas, con poyos en el interior. La techumbre es teginada y parcialmente policromada y se sustenta por medio de dos esbeltísimas columnas octogonales. Conserva el pavimento de canto rodado y curiosos graffitis en los muros, aunque perdió el trabajado alero de la cubierta que ha tenido que ser renovado. Detráss de la Sala estaba la capilla.

Casa la Vila después de la última reforma de la Luz de las Imágenes

         Por su parte, Joan Espigol constituirá en Valencia una compañía mercantil con catinenses Pedro Santjoan y Tomás Higuera para comerciar con lana, cuero y mulas. El mercader Joan Espigol construyó una casa en la Plaza de Dalt 1448 y compró el año 1451 al Consell de Catí la primera capilla de la pasión (hoy en día conocida como capilla de San Pedro Mártir o de los Espigol). Para esta la familia Espígol encargó en 1460 una de las joyas más importantes de Catí, el Retablo de San Lorenzo o de San Pedro Mártir, atribuido al famoso Jacomart, pintor de cámara del rey Alfonso el Magnánimo.

LA OBTENCIÓN DEL HILO- HILAR LA LANA:

         Las fibras y los hilos:

        Las fibras son unas materias primas que se utilizan para fabricar cualquier tipo de tejido. Las fibras son unos elementos sólidos, flexibles, con forma de filamento, de una longitud determinada y poco grosor.
Las aplicaciones más importantes del hilo son las siguientes:

1.- Hilos para la industria del vestido, tanto para prendas de vestir como para complementos.
2.- Hilos para la ropa del hogar
3.- Hilos para la industria

Las fibras pueden ser, según su procedencia, naturales o químicas.

      Fibras naturales

   Son las que proporciona la naturaleza se pueden clasificar en tres grupos:

- Vegetales: se obtienen a partir de los frutos, las semillas, los tallos o las hojas de determinadas plantas.
- Animales: proceden de materias animales, como los pelos de algunos animales y las secreciones de algunos gusanos.
- Minerales: se obtienen a partir de materiales inorgánicos.

- Fibras químicas
Las fibras químicas se obtienen a partir de polímeros naturales y sintéticos mediante procedimientos químicos. Se dividen en dos grupos:
- Artificiales: se obtienen por tratamiento químico de un polímero natural que suele ser una celulosa de determinadas plantas.
- Sintéticas: se obtienen a partir de polímeros sintéticos que pueden ser derivados del petróleo. Podemos decir fibras de laboratorio.
Las fibras naturales más importantes

       El algodón

    Se considera la más importante de las fibras vegetales. Se obtiene de la semilla de las diferentes especies de esta planta, que se cultiva en las regiones cálidas de la Tierra. Su longitud se mide en pulgadas. Contra más largas, más finas. El grosor es igual a micronaire más un número. La fibra suele ser de color blanco.
 

       La seda

   La elaboración de la seda es un proceso muy artesanal. Una vez seleccionados y lavados los capullos, se calientan y se desfilan hasta obtener de un solo capullo una fibra de 1500 metros. La seda ha sido siempre la fibra más valiosa. Japón es el primer productor mundial de seda artificial.

      La lana- Características:

    La lana es una fibra natural que proviene de las ovejas y que desde antiguo es apreciada por sus propiedades, especialmente por su aislamiento térmico que la hace muy indicada para la ropa de abrigo: mantas, abrigos, calcetines, americanas, pantalones, jerseys, bufandas, ..

    A Catí y en la comarca de Els Ports / Maestrat, en la época preindustrial, la lana fue la fibra más empleada para la elaboración de tejidos. Las ovejas han estado presentes en nuestros campos y masías, lo que ha facilitado la obtención de la lana

   Los tejidos de lana siempre han sido muy apreciados por su calidad y características. La aparición de las fibras sintéticas con características similares, como las acrílicas, no han dejado de lado el uso de la lana que sigue formando parte de los tejidos de calidad.

El trabajo con la lana dio lugar a muchas frases hechas algunas de las cuales todavía pueden oirrse:

- Unos llevan la fama y otros cardan la lana.
- La lana bien cardada es medio hilada.
- La lana bien lavada es medio acabada.

Las características de la lana varían según la raza de la oveja y de la parte del animal de donde provenga.
La lana de oveja forma una fibra rizada con un diámetro de 16 a 40 micrómetros y una longitud de entre 35 y 350 milímetros. Un pelo de lana está conformado por tres capas, la médula, la cortical y la cuticular o superficial. Esta presenta unas escamas.

La lana se compone de dos elementos, la queratina y la lanolina. La queratina es una proteína natural con estructura de polímero que le proporciona elasticidad, flexibilidad y resistencia. La lanolina es una grasa que rodea las fibras y es impermeable.

La lana se obtiene de la esquila o esquileo de las ovejas y también de los animales sacrificados en el matadero.

La fibra de lana presenta un conjunto de características relacionadas con su origen animal y la función que hace como pelo del animal. Las principales características son:

Características físicas:
- Es un buen aislante térmico. Actúa de barrera térmica y, por tanto, permite retener el calor corporal.
- Es elástica. Permite un estiramiento grande antes de romperse y recupera la dimensión original.
- Es flexible. Admite múltiples doblados sin romperse.
- Es higroscópica. Absorbe con el vapor de agua en una atmósfera húmeda y la libera en un ambiente seco.
- Es aislante eléctrico. No almacena electricidad estática.
 

Características químicas:
- Es ignífuga. No propaga la llama, se autoapaga. Quema lentamente.
- Resistente a los ácidos suaves. Tolera bien la acción de los ácidos poco concentrados.
- Poco resistente a los alcalinos. Los alcalinos pueden llegar a provocar su disolución.
- Resistente a los disolventes orgánicos. Los disolventes orgánicos pueden ser empleados como quitamanchas en la lana.
 

Características biológicas:
- Al ser una proteína, constituye un alimento para insectos como la polilla, de la que hay que proteger los tejidos.
 

El proceso textil lanero
La mecanización del textil lanero comporta un conjunto de fases y operaciones para transformar la lana de la oveja en tejidos a punto para la confección.

Cada una de las partes de este proceso esconde un conjunto de operaciones complejas realizadas por máquinas y conducidas por trabajadores y trabajadoras.

La hilatura es un proceso complejo que parte de la lana previamente limpiada para obtener un hilo apto para ser empleado en los telares.

El tejido se lleva a cabo con los telares que con el movimiento incansable de sus mecanismos va tejiendo la tela. Antes, sin embargo, hay que preparar la urdimbre, los bolos, los lizos ... todo un conjunto de operaciones previas.

Los acabados son los tratamientos finales que se aplican a los tejidos, como puede ser el teñido o la aplicación de tratamientos para modificar la textura, como el latido.

Finalmente la tela es almacenada y llevada al almacén para los grandes compradores y en las tiendas para su venta al público en general o en las modistas y los sastres.

Los tejidos deben ir correctamente etiquetados con los símbolos conocidos internacionalmente. Los tejidos que contienen lana, según su pureza, se clasifican en dos bloques: los que toda la fibra es lana, entonces reciben la denominación de "Pura lana virgen", y los que contienen un mínimo del 85% de lana, reciben la denominación de "Rico en lana".

     Características de los tejidos de lana:

- Las prendas son elásticas, suaves y confortables. Se adaptan al cuerpo y recuperan su forma original.
- Son aislantes térmicos que conservan el calor del cuerpo y lo protegen del exterior.
- No acumulan electricidad estática. Esto es importante para el confort y para la limpieza del tejido ya que no atrae las partículas de suciedad.
- Absorben mucha agua pero no dan sensación de humedad.
- Sólo queman en presencia de la llama, si ésta desaparece, se apaga.
- Absorben fácilmente los tintes y los retiene manteniendo el color con los lavados, la luz y la intemperie.
- Son muy sensibles a las temperaturas elevadas y hay plancharse con mucho cuidado.
- Con el lavado con agua encogen provocando reducciones muy importantes de las medidas, por lo que es recomendable lavarlas en seco.          

          La lana a Catí y a la comarca dels Ports

   La lana obtenida de esquilar ovejas y carneros era sucia. Había que lavar y enjuagar bien con agua corriente para eliminar impurezas (grasas, casco, tierra) hasta obtener fibras finas y esponjosas.

   Las ovejas se esquilan, y lo hacen aún ahora, antes de comienzo del verano. Obtenían unos dos kg. de lana por animal. Primero se ponían los vellones en sacos hasta su limpieza que tenía lugar normalmente después de la siega.

   La lana en Catí era muy utilizada ya que era la materia textil más común. Casi todas las familias tenían algunas ovejas y su lana era utilizada desde antiguo para hacer, entre otras, colchones, almohadas, calcetines, medias, calcetines, jerseys, rebecas, mantas, capotes, alforjas, faldas, refajos, enaguas , bufandas, guantes y hasta trajes completos.

   A nivel mundial la lana, que actualmente es una fibra muy usual, sola o mezclada con otras, generalmente sintéticas, era antiguamente el elemento más importante para hacer hilos hasta bien entrada la época industrial.

          Preparación de la lana:

       Antes de iniciar el proceso de la hilatura hay que preparar la lana en varias fases: selección, batida, limpieza, esponjamiento.

          No toda la lana tiene las mismas características de color, longitud de las fibras, tacto, etc. motivo por el que se procedía primero a una separación para uniformizar las partidas. La limpieza era imprescindible para eliminar restos de tierra, residuos vegetales y excrementos.

        1.- Esquilada

    La lana se extrae de las ovejas a través del proceso llamado esquileo, el cual consiste en cortar los pelos ras de piel, formando una sola pieza o vellón. El vellón obtenido puede pesar entre 1 y 3 kg y en algún caso puede llegar a los 4 kg. El esquileo se lleva a cabo a finales de primavera, durante los meses de mayo y junio.

       El vellón se mantiene unido por el cruce de las fibras y por la presencia de grasas, el cual arrastra también tierra, excrementos y residuos vegetales. A continuación la lana s'ensaca para transportarla a las hilaturas.

VÍDEO ESQUILADA: http://www.mnactec.cat/educa/media/videos/esquilada.flv

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Oveja preparada para ser esquilada

Esquilada de ovejas (El dia de la TV- 2015)

Esquilada tradicional con tijeras

Maquinilla- Tijeras-Bozal- Marcadores

          Los instrumentos utilizados para el esquileo eran inicialmente las tijeras. Más adelante la maquinilla manual y más recientemente la maquinilla eléctrica que ahorra sufrimientos a los animales y permite aprovechar una longitud máxima de fibra.

Esquilada moderna con maquinilla automática

     La lana destinada a tejidos precisaba de un proceso de transformación con el fin de poder ser usada en su elaboración. Este proceso de transformación, denominado hilatura, consistía en la obtención de hilos suficientemente largos y resistentes como para poder ser usados ​​en la Teja.
           La hilatura es la transformación de las fibras textiles en hilos. Las fibras son multifilamentos de longitud variable. Las de origen animal como la lana son más bien cortas. Para convertirlas en hilo necesario disponer de manera que forman un conjunto bastante delgado, largo y resistente para poder tejer sin que se rompa, esto es especialmente importante. Este proceso se llama hilatura. Mediante la hilatura, las fibras se retuercen sobre sí mismas y quedan enlazadas, lo que permite obtener un hilo suficientemente largo para hacer la tela.

           En general, la hilatura de las fibras naturales como la lana se siguen los siguientes pasos:

· Limpiar las fibras. Seleccionar las más largas.
· Peinar para que queden paralelas.
· Estirar, torcer y atornillar las fibras.

   Con los hilos obtenidos con la hilatura se procede a la fabricación de los tejidos, proceso conocido con los nombres de textura o tejido. Antes o después del tisaje, los hilos o los tejidos se colorean en el proceso de tintura. Si las telas no se han tejido formando dibujos, se le pueden imprimir, proceso que llaman estampación. Luego hay que cortar las piezas de ropa y coserlas para formar las prendas de vestir en el proceso de confección

3.- Limpieza, secado y vareado de la lana

Antes de limpiar la lana se limpia de brozas

Proceso de limpieza de la lana

Proceso de lavado y escaldado de la lana para eliminar las grasas

Para escaldar la lana se utiliza el cuezo y para escurrirla cestos o canastras.

Se esparce o aclara la lana con agua en una balsa con la ayuda de canastras

Acabado el proceso de limpiado es preciso secar la lana al aire libre para lo cual cosa se esparce en las paredes.

     Los vellones de lana obtenida de la esquila de las ovejas requerían de una cuidadosa limpieza y clasificación según las partes de la oveja de que procedía (espalda, costados, vientre, cabeza, muslos). Cada una de estas partes daba unas fibras diferentes. También se clasificaban por el color y la raza de la oveja y por su tipo y calidad. Había que lavar cuidadosamente la lana con agua, proceso en que se utilizaban las canastras, y se vareaban los mismos, una vez la lana seca, sobre un cañizo para obtener fibras finas, esponjosas. Si la lana se necesitaba para elaborar colchones y almohadas no requería más tratamiento pero la lana utilizada para la elaboración de tejidos requería, una vez limpia, de un nuevo proceso: el cardado.

        Una vez la lana está seca se varea (con una vara) encima de cañizos con la finalidad de eliminar porquerías y obtener vellones de lana más esponjosos y finos.

        Llana vareada. Entre el proceso de limpieza y batida de la lana bruta se perdía una importante cantidad. De 100 kg de lana bruta se obtenía una cantidad inferior al 50% de lana limpia.

Serón- Cañizo- Vellones- Berga (vara)- Tinas

        4.- El cardado:

       Los vellones de lana obtenida de la esquila de las ovejas requerían de una cuidadosa limpieza. Había que lavarlos con agua, proceso en que se utilizaban las canastras, y se vareaban los mismos, una vez la lana seca, sobre un cañizo para obtener fibras finas, esponjosas. Si la lana se necesitaba para elaborar colchones y almohadas no requería más tratamiento pero la lana utilizada para la elaboración de tejidos requería, una vez limpia, de un nuevo proceso: el cardado.

        Se carda la lana para obtener fibras estiradas dispuestas paralelamente. La lana que se tenía que cardar era peinada antiguamente con las flores punzantes de los cardos y posteriormente con utensilios de hierro, cardas o peinetas. Así se obtenían las fibras desenredades y estiradas dispuestas paralelamente antes de proceder al proceso de hilar. Se clasificaban las fibras según su longitud. Esta separación es importante ya que su tratamiento en la hilatura es diferente. Al mismo tiempo se eliminaban si quedaban alguna suciedad para que la lana quedara perfectamente limpia. Era un proceso muy pesado pero fundamental para la obtención de un buen hilo. De ahí el dicho "Unos llevan la fama y otros cardan la lana". Viene a decir que los tejedores obtienen la tela final y gracias a su trabajo obtienen el reconocimiento, pero quien ha hecho el trabajo imprescindible y dura son los cardadores.

Cardadores para estirar la lana

            6.- Hilatura:

         Con los copos de lana bien limpios se inicia el proceso de la hilatura u obtención del hilo. Conseguir un hilo de calidad resistente y apto para los telares no resultaba una tarea fácil. En la antigüedad, los hilos se obtenían con dos utensilios muy sencillos: el huso de mano y la rueca. El huso de mano, instrumento que servía para atornillar el hilo que se iba formando, consistía en una varilla de madera de doble cono, que tenía en la parte más gruesa un anillo de madera, cuero, piedra o metal que actuaba como volante .

      Las fibras de lana se ponían en el extremo de un palo, que se llamaba rueca, que la hiladora apoyaba por un extremo a la cintura cuando hilaba derecha o caminando, o apoyaba en el suelo a su lado cuando estaba sentada.   

     Con los dedos de la mano izquierda la hilandera iba estirando las fibras de la rueca y las ordenaba hasta formar un hilo uniforme, que torcía cuando empezaba a hilar, mientras sujetaba el extremo en la parte más larga del huso.

            Con el huso de mano sólo se podía hilar de una vez una longitud máxima de 1,30 metros.
           Este sistema de hilatura era intermitente; en la primera etapa se hacía el estirado y la torsión, y en la segunda parte se enrollaba el hilo.

        Las fibras se atornillaban alrededor de la rueca ( "rueca"). La hilandera estiraba con los dedos las fibras de la rueca directamente de una cesta y las torcía con un huso ( "huso") que también hacía girar con los dedos. Una vez bien torcido, el hilo obtenido se enrollaba en el eje del mismo huso hasta que quedaba lleno. Luego, del hilo se hacían madejas, se teñían con productos naturales y posteriormente se hacían los cogollos, que servían para tejer con telares o en mano haciendo punto de media.

El huso se tuerce y enrolla en una esquina subido al mismo turno

En la Edad Media apareció la rueda de hilar o turno. Una rueda montada en un plano vertical sobe un peso que hacía girar el huso a gran velocidad. El hilo se torcía y se enrollaba en una esquina subido al mismo huso facilitando la tarea de la hilatura y haciéndola mucho más rápida y operativa.

   Se confeccionan madejas utilizando las aspas o aspis. Para teñir la lana se confeccionaban madejas utilizando las aspas o aspis, palos de madera atravesados en ambos extremos por un orificio en los que se cruzaban otros palos de menor espesor, uno de derecha a izquierda y el otro frente.

      El huso de mano es un instrumento que sirve para atornillar el hilo que se va formando. Consiste en una varilla de madera de doble cono. Las fibras de lana se ponían en el extremo del palo que se apoyaba por un extremo a la cintura o en el suelo. Con los dedos, la hilandera iba estirando las fibras de la rueca y las ordenaba hasta hornos uno hilo uniforme que torcía cuando empezaba a hilar.

Huso de mano (izquierda) y aspis (derecha)

Se devanan las madejas de lana ya teñida para convertirlas en un nuevo ovillo empleando para ello las devanaderas.

Devanaderas

       Para teñir la lana se confeccionaban madejas utilizando las aspas o aspis (palos de madera atravesados en ambos extremos por un orificio) en los que se creen otros palos de menor espesor uno detrás a izquierda y el otro frente. Una vez teñida se devanan las madejas para convertirlas en un nuevo ovillo, empleando para ello un aparato llamado devanadera.

Confeccionando con dos agujas piezas confeccionadas con lana virgen.

Amb el copo (moixell) se pellizca la lana y se estira

Piezas confeccionadas con lana virgen: calcetines o medias, gorro, etc...

Piezas confeccionadas con lana virgen: calcetines o medias, gorro, etc... de diferentes colores (negro, blanco, teñido)

Process completo (Orden de derecha a izquierda y de la parte superior a la inferior)

LA OBTENCIÓN DEL TEJIDO- TEJER LA LANA

 El tejido

La base del tejido: la urdimbre y la trama

    El tejido es el conjunto de operaciones que tienen como finalidad entrelazar los hilos, de manera regular, permanente y duradero, para hacer telas. En el tejido el hilo se convierte en tejido. Los telares son las máquinas que realizan esta función. Las máquinas que se usan para tejer géneros de punto denominan tricotosas.

            Para elaborar los tejidos a partir de los hilos se utiliza un telar: una serie de hilos paralelos, llamados urdimbre, son atravesados perpendicularmente, por encima y por debajo, alternativamente, por otro hilo llamado trama.

Trama

Características de los tejidos

En una tela podemos distinguir:
- Hilos de urdimbre: son los hilos paralelos dispuestos en sentido longitudinal que determinan la longitud de la pieza. El número de hilos de urdimbre que hay en un cm. determina la densidad de la urdimbre.
- Hilos de trama: son los hilos que se entrelazan en sentido transversal con los hilos de urdimbre. Cada uno de los hilos que constituyen la trama se denomina pasada. El número de hilos de trama que hay en un cm. determina la densidad de trama.
- Ligamento: es la forma en que los hilos de urdimbre quedan ligados con las pasadas de la trama. El tipo de ligamento de una ropa se dibuja en un papel cuadriculado y se llama carta.
Para representar un ligamento necesario:
- Numerar la urdimbre: poner un nº de izquierda a derecha en cada cuadrícula que representa los hilos de urdimbre.
- Numerar la trama: poner un nº de abajo arriba en cada cuadrícula que representa la pasada de trama.
- Marcar el cuadrito correspondiente al cruce del hilo de urdimbre con el pase de trama.
- Hilo tomado: cuando el hilo de urdimbre pasa por encima de una pasada de trama, se marca el cuadrito con una X.
- Hilo dejado: cuando el hilo de urdimbre pasa por debajo de una pasada de trama, el cuadrito se dejado en blanco.
             
Tipos de tejidos según el ligamento
Según el ligamento los tejidos pueden ser de tafetán, de sarga o de satén.

- Tafetán: es el ligamento más simple y el más utilizado. Cada hilo de urdimbre se entrelaza con un hilo de trama, que pasa una vez por encima y una vez por debajo del hilo de urdimbre (atado de plana). La tela no tiene ni derecho ni revés y se utiliza en tejidos como batista, lona, ​​alpaca, arpillera.

- Sarga: Los hilos de urdimbre y los de trama se entrelazan formando un ligamento que da como resultado una tela con bordones en diagonal. Los puntos de ligamento se desplazan un espacio hacia el lado en cada pasada. Se necesita un telar con tres lienzos como mínimo. Las telas tienen derecho y revés como los tejidos de gabardina.

- Satén o raso: en el satén el hilo de urdimbre pasa por encima de pasadas de trama. En el caso del raso es la trama que pasa por encima de cuatro hilos de urdimbre. Son tejidos de gran densidad. Se utiliza hilo de seda, algodón, lino o fibras químicas. Los tejidos de satén son muy brillantes.

   La manera de combinar urdimbre y trama, la gran diversidad de fibras e hilos, y el tratamiento posterior de las telas, dan lugar a una gran variedad de tejidos para usos domésticos e industriales.

        La textura primitiva consistía en un bastidor donde se sujetaban los hilos en sentido longitudinal (urdimbre) con una cierta tensión, se entrecruzan perpendicularmente otros hilos (trama) con la ayuda de una aguja o punzón (passsada) y se ajustaban unas pasadas con otras con un peine rudimentaria.

           En la Edad Media ya se hilaba con la ayuda de un torno, y los telares tenían un plegador para enrollar los hilos de la urdimbre y otro plegador por el tejido. La trama se entrecruzan manualmente y se separaba la urdimbre en dos series de hilos.

          Para obtener un tejido de lana se empleaban toda una serie de técnicas simples como el ganchillo, el punto de media, el macramé, las redes, ..etc.
      
Los primeros telares se inventaron en el neolítico. Parece que eran verticales y la urdimbre iba en una construcción derecho.

La urdimbre se puso horizontal en Europa en la Edad Media. A pesar de ser telares manuales permitían fabricar tejido continuo.

Partes del telar:

- Plegador de urdimbre: tambor donde se enrollaban los hilos de urdimbre, situado en la parte trasera del telar.
- Plegador de tela: tambor donde se enrollaba el tejido, situado en la parte de delante del telar.
- Lizos: construcciones de madera por donde pasaba la urdimbre y que lo hacían subir y bajar alternativamente para poder pasar mejor el hilo de trama.
- Traslado: pieza de madera terminada en punta por los dos extremos con una abertura en medio donde estaba el bolo.
- Bolo: una especie de palo de madera que tenía el hilo de trama enrollado.
- Calada: abertura que quedaba en baja y subir los hilos de urdimbre y por donde pasaba la lanzadera.
Con un peine accionada a mano juntaba al máximo el hilo de la última pasada con el de la pasada anterior.
Los tejidos obtenidos de esta manera se llamaban tejidos de calada.

           El género de punto

Otra manera de tejer          El tejido de punto, normalmente llamado género de punto, no se hace con el procedimiento habitual de tejer haciendo pasar la trama de manera rectilínea entre los subprocesos urdimbre, sino a partir de nudos hechos regularmente que van formando mallas, que son cada una de las ondas de los hilos que forman el punto. Algunos tejidos de punto se pueden elaborar a partir de un solo hilo utilizando unas agujas especiales. Se puede hacer a partir de un solo hilo con agujas especiales. Es un sistema muy antiguo que no se mecaniza hasta finales del siglo XVIII.             Una característica particular del punto es su resistencia y elasticidad, que hacen que se adapte bien a la forma del cuerpo. Se aplica especialmente a la confección de ropa interior y de todo tipo de jerseys y camisetas.             Hay dos tipos básicos de géneros de punto, según el punto con que se elaboran:            Tipos básicos de género de punto, según el punto utilizado:   - Punto de trama o de media El hilo forma unos bucles que se entrelazan de manera sucesiva, regular y transversal. Tejido muy flexible, pero las mallas se pueden deshacer si se rompe un hilo y se forman carreras. Se puede hacer a mano con agujas de hacer punto o con máquinas.   - Punto de urdimbre Las mallas siguen el sentido longitudinal de la pieza. No es tan flexible, pero no se forman carreras si se rompe un hilo. Se hace con pequeños telares manuales o con grandes máquinas automáticas.   Los telares para fabricar género de punto pueden ser de dos tipos: - Telar rectilíneo: hace piezas de tela plana como las de los otros telares. - Telar circular: la producción de la pieza se hace verticalmente. Las agujas que hacen lo pueden tienen disposición circular. Las piezas salen con forma tubular. Los telares pueden llevar agujas de pico o de lengüeta. Los telares pueden hacer las piezas proporcionadas, con la forma definitiva de la prenda de vestir (medias, calcetines, calzoncillos, camisetas, guantes) o cortadas, piezas de tela planas a cortar y confeccionar.

LA FINALIZACIÓN

Es la última fase del proceso textil. Cuando la pieza de tela sale del telar todavía no está a punto de salir al mercado. Puede estar sucia, llevar impurezas, trozos de hilo, llevar la grasa que se añade a las fibras naturales para trabajar mejor, etc. El acabado es el conjunto de operaciones a que se somete un tejido que presente el estado necesario para venderlo o usarlo. Se somete a una serie de tratamientos químicos que dependen de la fibra y de la terminación que se quiere dar y que hacen que los tejidos adquieran vistosidad y calidad: - Limpieza: quitar la grasa y la eliminación de impurezas y sobrantes. - Tinte: dar color uniforme en toda la pieza sumergiéndolo dentro de un líquido con sustancias colorantes que los impregnan totalmente. Después hay que esperar a que el colorante se fije a las fibras y finalmente secarlas. Antiguamente los tejidos se descoloran con mucha facilidad y el número de colores que se podían obtener era muy limitado. Actualmente estas dificultades se han solucionado con la moderna industria química. - Estampado: aplicación de dibujos con varios colores sobre la tela lisa. Las máquinas tienen unos cilindros de cobre incorporados con el dibujo grabado en la superficie. El tejido pasa entre una cinta transportadora y los cilindros que están en contacto con el líquido colorante y por medio de la rotación conjunta van imprimiendo el dibujo en el tejido. - Apresto: tratamiento que hace el tejido más consistente. Mejora las cualidades y es más atractivo. Este procesos antes se hacían con productos naturales que no perjudicaban el medio ambiente, pero ahora se hacen con productos químicos que pueden ser muy contaminantes para las aguas de los ríos. En algunos tejidos para modificar la textura hay que hacer tratamientos mecánicos: - Batanado: para conseguir que la superficie de la pieza quede igualada. - Perxatge: se aplica a la lana para que pierda el vello característico. - Tundido: sirve para cortar de manera uniforme a la misma altura el pelo de los tejidos. Con otros tratamientos mecánicos obtienen los terciopelos, las panas y las alfombras

Mantas de pastor	Mantas de quintos

Mantas confeccionadas con lana

            Los telares tradicionales empleados en nuestras comarcas eran los denominados telares horizontales o de bajo lizo. Se caracterizaban por una estructura formada por cuatro columnas verticales unidas horizontalmente por cuatro travesaños que se disponían en la parte superior, medio (bancadas) e inferior. En el espacio delimitado por esta estructura se situaban en la parte posterior el plegador de la urdimbre, donde había enrollados los hilos de la urdimbre. En la parte anterior, donde estaba el tejedor había una pieza similar, el cilindro plegador, que enrollaba la pieza ya tejida.

Faldillas (Vions) ("Refajo")	Chelma- Albardón

           Los hilos de la urdimbre pasaban por los listones de los guiahilos y de ahí se situaban los lizos que permitían la separación de los hilos de la urdimbre, de tal forma que se disponían en dos capas de hilos dejando una abertura entre ellos denominada calada por donde , a través del movimiento de los pedales, pasaba la lanzadera, pieza de diseño especial en forma de barca formando de esta manera los distintos tipos de ligamento de los hilos que daban lugar al tejido.

Capa de pelegrino	Hombre	Mujer

   Con la aparición de los grandes telares mecánicos se incrementó considerablemente la producción de hilo, sobre todo desde el momento en que se hicieron funcionar automáticamente con energía hidráulica. Los telares fueron uno de los símbolos de la revolución industrial en el siglo XVIII, al sustituir su accionamiento manual por el de la energía del vapor.

         En 1764 James Hargreaves, inventó una máquina que llamó spinning-jenny, que permitía que un solo operario accionará 16 husos a la vez. Se había logrado un progreso importante, aunque era necesario preparar el material en forma de mecha para sustituir la antigua rueca.

          La mejora de esta máquina fue a cargo de Samuel Crompton, que añadió un tren de estirado y un carro móvil, y llamó la nueva máquina Mulu-jenny.

           En 1733 John Kay inventó la "lanzadera volante", un artefacto que permitía pasar el hilo de la trama de un lado a otro del telar con la intervención de un operario.

           La lanzadera, actualmente en desuso, ha sido el símbolo de la textura y su invención significó un gran avance en la producción.

          Con estas innovaciones se crearon las primeras fábricas, que surgieron de la agrupación de las máquinas en un mismo local.

          Gracias a los avances tecnológicos de finales del siglo XVIII la industria textil experimentó una demanda de productos cada vez mayor, por lo que necesitaba soluciones prácticas para incrementar la producción.

           La aplicación de la máquina de vapor de James Watt ofreció la primera solución práctica al problema de la fuerza motriz. Se iniciaba una de las etapas más importantes de la época actual.

           Las industrias textiles se montaron en edificios construidos expresamente para tal fin, con una especialización del trabajo que originó una concentración de trabajadores que formaban la clase de los obreros asalariados.

           Los suburbios de las ciudades se transformaron en sórdidas aglomeraciones industriales y abrieron excepcionales perspectivas de crecimiento, impensables para la economía artesanal del pasado.

INTRODUCCIÓN A CATÍ DE LA INDÚSTRIA DE LA SEDA

      En el siglo XVIII se amplía la información sobre la industria textil de Catí a partir de las observaciones del botánico Antonio José Cavanilles.Durant este siglo (1727), se introducirá el cultivo del gusano de seda, con la plantación de moreras produciéndose así una diversificación de la industria textil introduciéndose los trabajos de tejidos de seda.

            Vemos que nos dice Cavanilles sobre los tejidos de Catí:

            "No llegaban a 200 los vecinos de Catí al principio del siglo XVIII y hoy pasan de 400. La industria y las fábricas mucho más que la agricultura han Sido la causa de este Aumento ... comparan los capullos de seda, los limpian, Lavan y maceran con lejía ta Poner los mismos como un algodón. a esta materia llaman hiladas y despés de hiladas la reducción en cintas. de está hay sobre 200 telares en que trabajan Otras tantas mujeres. Cincuenta hombres se ocupan en Tejer telillas y OTROS en cardar y preparar lanas para paños .. "

LA HILATURA EN LA EDAD CONTEMPORANEA:

En el siglo XIX apareció otro tipo de hilandera, la continua, que hilaba directamente la fibra con un sistema de cilindros que estiraban el hilo y con unos anillos que, al girar, el torcían y el atornillaban. Estas hiladoras tan complejas realizaban el mismo proceso tradicional de hilar, pero automáticamente y con mucha más efectividad y rapidez.

           Se puso en marcha la primera fábrica textil movida con máquinas de vapor. En el puerto de Barcelona llegaba el carbón necesario para hacer funcionar las máquinas de vapor. Igualmente se crearon numerosas colonias industriales que aprovechaban la energía del agua para hacer funcionar las máquinas.

           La lana perdió importancia frente a otras fibras naturales como el algodón, la seda, el lino, el cáñamo, el amianto, el vidrio y sobre todo las fibras artificiales y sintéticas (nylon, acrílicos, tergal, poliéster, acetatos. .) obtenidos a partir del petróleo o productos químicos y que no requieren del proceso de la hilatura y que representaron una auténtica revolución en el campo textil por su durabilidad y elasticidad.

La hilatura en la actualidad:

            Desde finales del siglo XIX hasta mediados del siglo XX, los cambios tecnológicos experimentados por la industria textil no fueron muy espectaculares: las fábricas que trabajaban con máquinas de vapor se transformaron cuando se empezó a utilizar la energía eléctrica. Pero a partir de los años 50 las innovaciones tecnológicas avanzaron considerablemente, mientras irrumpían en el mercado las nuevas fibras sintéticas, que no requieren el proceso de hilatura.
           Las máquinas dedicadas a la preparación y la hilatura de las fibras naturales, construidas con tecnología mecánica avanzada, permitían grandes producciones con poco personal.
           En las modernas factorías de textura se ha pasado de los antiguos telares de lanzaderas, cuya velocidad no superaba las 200 pasadas por minuto, a las modernas máquinas para tejer con inserción de la trama con pinza, proyectil, lanza o aire, a velocidades que superan las 450 pasadas por minuto. Sofisticados sistemas de control impiden la aparición de defectos en los hilos y tejidos y aseguran una correcta manipulación del producto.
            La industria textil, que se basaba primeramente en el empleo de muy personal, depende actualmente de técnicos en constante reciclaje para atender las constantes innovaciones.

           Actualmente, el conjunto de operaciones que hacían diferentes máquinas, está muy automatizado. Las fibras pasan de una fase a otra arrastradas por corrientes de aire. Se limpian, esponjan y se mezclan adecuadamente. A continuación se cardan y se hacen las madejas, que sirven para alimentar las hiladoras, según la calidad y la variedad del hilo que se quiere obtener. El proceso se lleva a cabo sin la intervención humana. Un operario se limita a controlar las diferentes fases con procedimientos electrónicos e informáticos controlados por ordenadores.

BIBLIOGRAFIA

EXPOSICIÓN: "A CATÍ.... PERAIRES" (ASOCIACIÓN DE MUJERES DE CATÍ)- Agosto 2006

http://www.mnactec.cat/educa/proces_textil.php?a=caracteristiques_de_la_llana

http://www.mnactec.cat/educa/proces_textil.php

http://www.xtec.cat/~jdot/textil/textil.htm

Exposición Casa la Vila - Verano de 2016

Gran Enciclopedia Catalana

Diccionario valenciano (Bromera)

Diccionario de la Lengua Española- Real Academia Española

Diccionari català- valencià- balear

La hilatura- http://www.xtec.es/~mvillal3/filatura.htm

Por Joaquim Carbó Miralles, 2018

ÚLTIMA ACTUALITZACIÓN: 19 maig 2023